Qui troverete i link a tutti gli argomenti trattati durante il workshop e le relative ricette:
Il lievito naturale
Come creare il lievito madre
Come mantenere in vita il lievito madre: i rinfreschi
Caratteristiche del lievito madre
Clicca qui per scaricare la Dispensa del Corso (file PDF)
Il lievito naturale
Come creare il lievito madre
Come mantenere in vita il lievito madre: i rinfreschi
Caratteristiche del lievito madre
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